亲情不断电

2013年8月12日 亲情不断电

家庭里的餐饮文化

亲情不断电130812——王豆豆整理
收听     
今天的一个屋檐下和大家一起聊一聊,家庭分工以及全家人怎样配合,和乐分工,来完成家里的家务活呢?
每个家庭都有自己的饮食文化,俗话说:民以食为天,吃什么?怎么吃?对于一个家庭来讲实在是太重要了。来自不同的两个家庭的新婚夫妇,对于食品的要求,口味的选择自然也是不同的。如何相互包容,互相磨合,形成自己小家庭的饮食文化也是很重要的一件事情。吃惯自己家庭的东西,习惯自己家庭的味道,新婚的夫妇口味上很有可能会不适应。如果先生和太太慢慢沟通,学着尝试接受一些新的东西,其实也是很不错的。凡事都有慢慢的导向形成习惯的过程,以口味不同而引发的矛盾和争吵实在是不太好的。
细说起来,一个家庭每个人的口味可能都不尽相同的,婉玲家的两个孩子就是最好的例子,从来不用担心他们因为食物而引发纠纷,因为哥哥爱吃的弟弟不喜欢,弟弟喜欢的食物哥哥也一样看都不会看。在吃的文化上面,其实也是家庭观念建立很重要的一个环节。餐桌可以说是建立饮食习惯和家庭原则最重要的一个场所了。从吃到喝到习惯以及礼仪和口味都是在餐桌边建立起来的。
中国是礼仪之邦,但有时我们的一些习惯从礼仪的角度来讲还是有些缺陷的。比方,我们在请客的时候,常常会觉得如果不剩下一些,就不够热情,好像准备不周,招待不足似的,还会因此感觉到不好意思,没面子。总是觉得在客人酒饱饭足之后,还剩下好多,才是豪爽大气。其实,这种浪费的行为很不文明的。
这个与家庭观念的培养是有很大关系的。有些家庭喜欢一下子煮好多的菜,然后慢慢吃完。觉得这样省事省力,反正有冰箱和微波炉的帮忙。当然也有家庭会觉得这样几天重复一样菜品很乏味,而且营养流失也很严重,不利于身体健康。家庭里的餐饮文化
一个屋檐下的饮食文化是很重要的,因为每个人的性格口味差异,就要大家相互体贴,互相包容,这样才能均衡各人的感觉,以及饮食方面的差异,同时也能均衡食物的营养,粗细搭配,营养美味。
每顿饭之前要做谢饭祷告是一个很好的习惯。谢饭祷告可以帮助我们摆正心态,感谢上帝把我们日用的饮食今日赐给我们,让我们每一天有饭吃、有胃口吃、吃下去可以很好的消化有益健康。我们不管食用的是精致佳肴还是粗茶淡饭,所有的一切都是上帝的恩典。这样我们会存着感恩的心面对我们的食物,面对我们的生活,对于我们享受美食,享受生活都是很大的帮助。